Những mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết được Sanko Việt Nam chia sẻ qua bài viết sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức hơn rất nhiều trong quá trình nấu nướng, dọn dẹp. Bạn chỉ cần tham khảo và áp dụng đúng, việc bếp núc sẽ không còn là “gánh nặng”.
Những mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết
Tăng tốc độ chín của trái cây
Bạn có thể biến trái cây từ xanh đến chín mọng chỉ cần sử dụng chiếc túi giấy, đây là một trong những mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết. Bằng cách đặt trái cây vào chiếc túi giấy sau đó để ở nhiệt độ phòng, khí etylen đậm đặc giúp trái cây nhanh chín hơn. Cách này cực kỳ đơn giản và hiệu quả, trái cây nhanh chín mà vẫn có được độ tươi mới, căng mọng.
Tăng tốc độ chín của trái cây bằng một túi giấy
Cách bóc tỏi nhanh
Một trong những mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết tiếp theo đó là bóc tỏi nhanh chóng. Đầu tiên bạn hãy đặt tỏi vào lò vi sóng để quay trong 1 phút. Sau đó, bạn hãy lấy ra và để nguội rồi mới bóc tỏi như thường. Lúc này, vỏ tỏi dưới tác động từ hơi nóng trong lò vi sóng làm chúng dễ bung ra hơn.
Ngăn bọt khí bằng thìa gỗ
Việc giữ nước xương hầm trong khiến nhiều người phải loay hoay để tìm cách. Mẹo vặt nhà bếp hay ho mà bạn cần biết trong trường hợp này đó là dùng thìa gỗ đặt ở ngang qua giữa vành nồi lúc nước sôi. Lúc này những bọt khí sẽ nhanh chóng biến mất, bạn không cần phải vớt bọt.
Khử mùi hôi lò vi sóng với nước rửa chén và khăn
Đây là một trong những mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết đã được các mẹ nội trợ chia sẻ. Đầu tiên, bạn hãy đổ nước rửa chén lên khăn sạch sau đó đặt chiếc khăn vào lò vi sóng và làm cho nóng từ 1 – 2 phút. Tiếp đến, bạn để chúng khoảng nửa giờ trong lò để thấm hút mùi hôi. Sau đó chỉ cần lấy ra và lau sạch bên trong là mùi hôi trong lò vi sóng đã không còn.
Loại bỏ mùi hôi của lò vi sóng nhanh chóng với khăn và nước rửa chén
Có thể bạn muốn biết:
Đánh bóng xoong, nồi bằng đồng bằng sốt cà chua
Một mẹo vặt nhà bếp đơn giản mà bạn cần biết để đánh bóng xoong, nồi bằng đồng đó chính là dùng sốt cà chua. Đầu tiên, bạn hãy lấy sốt sau đó thoa lên vải hoặc khăn mềm. Tiếp đến, bạn dùng chiếc khăn đó chà xát đều lên khắp các bề mặt xoong, nồi bằng đồng. Chỉ cần rửa sạch lại chúng là đã có thể sạch bong kin kít, sáng bóng như mới.
Xắt thịt mỏng, đẹp
Mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết khi nấu ăn mà bạn có thể áp dụng đó là xắt thịt mỏng và đẹp. Nhờ vào đó mà món ăn khi được nấu xong sẽ trông bắt mắt, hấp dẫn hơn. Để thực hiện mẹo này, đầu tiên bạn cần phải rửa thịt sạch sau đó đặt vào ngăn đông của tủ lạnh. Đến khi thịt vừa cứng thì hãy mang ra thái mỏng. Bí quyết này không chỉ giúp miếng thịt đẹp mà còn giúp dễ ngấm gia vị và ngon hơn. Đồng thời để thịt cứng cũng là 1 cách đánh bay dầu mỡ trên bếp vì lượng mỡ dính lại ở bếp sẽ giảm đi đáng kể so với lúc để thịt mềm, từ đó bạn sẽ dễ dọn dẹp căn bếp của nhà mình hơn.
Bóc trứng luộc nhanh
Một trong những mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết này sẽ giúp bạn bóc trứng nhanh chóng. Nếu bạn bóc trứng không đẹp, lòng trắng dính vỏ thì đừng lo, chỉ cần mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn bóc được quả trứng đẹp mắt. Bạn hãy ngâm trứng sau khi luộc vào nước lạnh tầm 10 – 15 phút rồi lấy ra bóc. Bởi nước lạnh giúp ruột trứng co và tách khỏi vỏ giúp bóc một cách dễ dàng.
Bóc trứng luộc đẹp một cách nhanh chóng và đơn giản
Mẹo giữ khoai tây trắng
Khi gọt vỏ khoai tây, chắc hẳn bạn không thể tránh khỏi tình trạng khoai bị chuyển màu sang nâu hoặc xám do tinh bột dễ bị oxy hóa. Hãy áp dụng một trong những mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết này. Để giữ khoai tây luôn trắng sau khi gọt bỏ thì bạn hãy cắt thành các lát hay miếng nhỏ. Sau đó, bạn tiến hành ngâm chúng vào nước lạnh trước khi nấu chín, nhờ đó mà khoai tây tránh khỏi sự oxy hóa và luôn có màu như ban đầu.
Bí quyết bảo quản chuối lâu hư
Nhiều người không biết làm thế nào để bảo quản chuối lâu hư, biện pháp thường nghĩ đến là bỏ vào ngăn đông tủ lạnh, tuy nhiên khi lấy ra lại không thể bỏ vỏ. Vậy bạn hãy bóc vỏ chuối sau đó bỏ vào túi zip và nghiền chúng ở trong túi cho đến khi dẻo. Sau đó tiến hành đặt vào ngăn đông rồi chỉ cần lấy ra lượng cần thiết khi chế biến. Đây là một trong những mẹo vặt nhà bếp hay ho mà bạn nên “bỏ túi”.
Cách kiểm tra độ tươi của trứng
Lâu ngày không dùng quả trứng được bảo quản trong tủ lạnh, liệu nó có còn tươi và sử dụng được? Để kiểm tra, bạn chỉ cần áp dụng một trong những mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết này chính là đặt chúng vào nước. Nếu trứng nổi cao hơn mặt nước thì trứng đã không còn tươi như trước, trường hợp chúng nằm ở dưới đáy hoặc ngang trên dưới mặt nước thì vẫn còn sử dụng tốt.
Đơn vị cung cấp thiết bị bếp chất lượng, uy tín
Những mẹo vặt hay ho nhà bếp sẽ được ứng dụng hiệu quả hơn nữa khi bạn sở hữu thiết bị nhà bếp hiện đại, đa năng. Sanko Việt Nam là thương hiệu thiết bị bếp hàng đầu tại Việt Nam, với nhiều loại tủ bếp như tủ bếp inox cánh kính vô cùng hiệu đại và chất lượng. Chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn, dù là tủ bằng inox được lắp ghép hay tủ được làm từ gỗ tự nhiên vô cùng chất lượng.
Bài viết trên đây chúng tôi đã gợi ý cho bạn những mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết. Hy vọng rằng sẽ giúp những việc bếp núc, dọn dẹp của bạn trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Đừng quên liên hệ ngay với Sanko nếu cần được tư vấn thiết bị tủ bếp chất lượng để được hỗ trợ nhanh chóng nhất nhé!
Sanko là thương hiệu của Đức, có nhà máy sản xuất tại Việt Nam. Sản phẩm đa dạng từ thiết bị bếp gia đình cho đến thiết bị bếp công nghiệp.