Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về thiết bị nhà bếp, một trong những yếu tố quan trọng để tạo nên một không gian bếp tiện nghi, hiện đại và đẹp mắt. Thiết bị nhà bếp là gì? Sự cần thiết của thiết bị nhà bếp là gì? Thiết bị nhà bếp gồm những gì? Hãy cùng Sanko khám phá nhé!
Thiết bị nhà bếp là gì?
Thiết bị nhà bếp là các sản phẩm công nghệ hỗ trợ người nội trợ trong việc nấu nướng, chế biến món ăn và dọn dẹp. Ngoài ra, chúng cũng có chức năng làm cho căn bếp trở nên đẹp và hiện đại hơn. Thiết bị nhà bếp bao gồm nhiều loại khác nhau, từ những thiết bị cơ bản như nồi, chảo, dao, thớt, đến những thiết bị cao cấp như bếp điện từ, nồi chiên không dầu, lò nướng, lò vi sóng, máy rửa bát, máy hút mùi,… Mỗi loại thiết bị nhà bếp đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, phù hợp với những nhu cầu và sở thích khác nhau của người sử dụng.
Sự cần thiết của thiết bị nhà bếp
Thiết bị nhà bếp không chỉ là những vật dụng đơn thuần, mà còn là những “trợ thủ đắc lực” cho người nội trợ, đặc biệt trong cuộc sống bận rộn hiện nay. Các thiết bị nhà bếp có thể mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng, như:
- Tiết kiệm thời gian nấu nướng, dọn dẹp. Với các thiết bị nhà bếp hiện đại, bạn chỉ cần thao tác với vài nút bấm, thiết lập thời gian và nhiệt độ, và để cho thiết bị hoạt động tự động. Bạn không cần phải canh chừng, quay quắt, hay lo lắng về việc thức ăn bị cháy, bị nhão, hay bị mất dinh dưỡng. Bạn cũng không cần phải mất nhiều thời gian để rửa, lau, chùi các thiết bị nhà bếp, vì chúng thường có khả năng tự làm sạch, hoặc dễ dàng vệ sinh, lau chùi.
- Nâng cao chất lượng món ăn. Nhờ sử dụng các thiết bị nhà bếp, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon miệng, đa dạng, và bổ dưỡng hơn. Các thiết bị nhà bếp giúp bạn nấu được cơm nóng, dẻo, mềm, được giữ ấm cho đến khi tới bữa ăn; nấu được cháo, súp, hầm, canh, và nhiều món ăn khác; chiên được các món ăn giòn rụm, ngon mắt, mà không cần dùng dầu mỡ; nướng được các món ăn thơm lừng, đậm đà, mà không bị khô, cháy, hay bị mất dinh dưỡng; làm được các món tráng miệng, bánh ngọt, bánh mì,… Bạn cũng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, và chế độ nấu nướng phù hợp với từng món ăn, để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.
- Tạo không gian sống hiện đại. Các thiết bị nhà bếp không chỉ có tác dụng thực tế, mà còn có tác dụng thẩm mỹ. Các thiết bị nhà bếp có thiết kế đẹp, sang trọng, và hiện đại, giúp cho căn bếp trở nên nổi bật và hài hòa hơn. Các thiết bị nhà bếp cũng có thể tạo ra những âm thanh, ánh sáng, và mùi hương thú vị, làm cho không gian bếp trở nên sống động và ấm cúng hơn.
Thiết bị nhà bếp gồm những gì?
Nồi cơm điện
Nồi cơm điện là một thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt Nam. Nồi cơm điện giúp nấu cơm nhanh chóng, dễ dàng và tiết kiệm điện năng. Ngoài ra, nồi cơm điện còn có thể dùng để hâm nóng, nấu cháo, nấu súp, nấu xôi và nhiều món ăn khác. Nồi cơm điện có nhiều loại, kích thước và chức năng khác nhau, bạn có thể lựa chọn theo nhu cầu và sở thích của mình.
Một số lợi ích của nồi cơm điện là:
- Giữ được hương vị và dinh dưỡng của gạo, không bị khô hay cháy.
- Tự động ngắt điện khi cơm chín, tránh lãng phí điện năng và an toàn cho người sử dụng.
- Dễ dàng vệ sinh và bảo quản, không bị rỉ sét hay bám bẩn.
- Có nhiều chế độ nấu ăn khác nhau, phù hợp với nhiều loại gạo và món ăn.
Bếp nấu ăn
Bếp nấu ăn là thiết bị nhà bếp quan trọng nhất, là nơi thực hiện các công đoạn chế biến thực phẩm. Bếp nấu ăn có thể là bếp gas, bếp điện, bếp từ hoặc bếp hồng ngoại. Mỗi loại bếp có ưu và nhược điểm riêng, bạn nên cân nhắc kỹ trước khi mua. Bếp nấu ăn cần được chọn sao cho phù hợp với không gian, thiết kế và ngân sách của nhà bếp.
Một số lợi ích của bếp nấu ăn là:
- Giúp nấu ăn nhanh hơn và đều hơn, không bị mất nhiệt hay bị chảy nước.
- Tiết kiệm năng lượng và chi phí, không gây ô nhiễm môi trường hay nguy hiểm cho sức khỏe.
- Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và độ lớn của ngọn lửa, phù hợp với nhiều cách thức nấu ăn khác nhau.
- Có thiết kế đẹp mắt và hiện đại, tạo điểm nhấn cho không gian bếp.
Bộ nồi chuyên dụng
Bộ nồi chuyên dụng là những dụng cụ nấu ăn được thiết kế để phục vụ cho các món ăn cụ thể. Ví dụ như nồi áp suất, nồi hấp, nồi lẩu, nồi chiên, nồi cơm, nồi xốt, nồi hầm, nồi đúc, nồi nướng và nhiều loại nồi khác. Bộ nồi chuyên dụng giúp bạn nấu ăn hiệu quả hơn, tiết kiệm thời gian và năng lượng. Bạn nên chọn bộ nồi chuyên dụng có chất liệu tốt, dễ vệ sinh và bền bỉ.
Một số lợi ích của bộ nồi chuyên dụng là:
- Giúp nấu ăn ngon hơn và đảm bảo dinh dưỡng, không bị mất chất hay bị cháy.
- Tận dụng được nhiều chức năng của bếp nấu ăn, không cần phải mua nhiều dụng cụ khác nhau.
- Dễ dàng tháo lắp và cất giữ, không chiếm nhiều không gian bếp.
- Có nhiều kích thước và dung tích khác nhau, phù hợp với nhiều số lượng người ăn.
Bộ chén bát
Bộ chén bát là những đồ dùng để đựng và dùng thức ăn. Bộ chén bát có thể làm bằng sứ, gốm, thủy tinh, nhựa, inox, gỗ hoặc tre. Bộ chén bát cần được chọn sao cho phù hợp với phong cách và sở thích của gia đình. Bộ chén bát cũng góp phần tạo nên sự ấm cúng và sang trọng cho bữa ăn.
Một số lợi ích của bộ chén bát là:
- Giữ được nhiệt độ và hương vị của thức ăn, không bị thay đổi màu sắc hay hóa chất.
- Dễ dàng rửa sạch và lau khô, không bị bám dính hay bị vỡ.
- Có nhiều mẫu mã và màu sắc khác nhau, tạo nên sự đa dạng và hài hòa cho bàn ăn.
- Có thể sử dụng được trong lò vi sóng, tủ lạnh hoặc máy rửa bát, tiện lợi và an toàn.
Chậu rửa bát
Chậu rửa bát là thiết bị nhà bếp dùng để rửa chén, đồ dùng và thực phẩm. Chậu rửa bát có thể làm bằng inox, đá tự nhiên, đá nhân tạo, gốm sứ hoặc nhựa. Chậu rửa bát cần được chọn sao cho phù hợp với kích thước, hình dạng và vị trí của nhà bếp. Chậu rửa bát cũng cần có thiết kế tiện lợi và dễ sử dụng.
Một số lợi ích của chậu rửa bát là:
- Giúp rửa sạch và nhanh chóng, không bị bẩn hay bị tắc nghẽn.
- Chịu được nhiệt độ và áp suất cao, không bị biến dạng hay bị rỉ sét.
- Dễ dàng lau chùi và bảo quản, không bị ố màu hay bị mốc.
- Có nhiều kiểu dáng và màu sắc khác nhau.
Vòi rửa chén
Vòi rửa chén là thiết bị nhà bếp dùng để cung cấp nước cho chậu rửa bát và các hoạt động khác trong nhà bếp. Vòi rửa chén có thể là vòi nước lạnh, vòi nước nóng hoặc vòi nước nhiệt độ điều chỉnh. Vòi rửa chén cần được chọn sao cho phù hợp với kiểu dáng, chất liệu và chức năng của chậu rửa bát. Vòi rửa chén cũng cần có thiết kế tiện lợi và dễ sử dụng.
Một số lợi ích của vòi rửa chén là:
- Giúp cung cấp nước sạch và an toàn, không bị nhiễm bẩn hay bị rò rỉ.
- Giúp tiết kiệm nước và chi phí, không gây lãng phí nước hay tăng hóa đơn tiền điện.
- Giúp rửa sạch và nhanh chóng, không bị mất áp lực hay bị giật nước.
- Có nhiều kiểu dáng và màu sắc khác nhau, tạo nên sự sang trọng và hiện đại cho nhà bếp.
Máy hút bụi
Máy hút bụi là thiết bị nhà bếp dùng để hút bụi, bẩn và các vật dụng nhỏ khác trên sàn nhà, tủ bếp, bàn ghế và các khe hở trong nhà bếp. Máy hút bụi giúp giữ cho nhà bếp luôn sạch sẽ và gọn gàng. Máy hút bụi có nhiều loại, kích thước và công suất khác nhau, bạn có thể lựa chọn theo nhu cầu và sở thích của mình.
Một số lợi ích của máy hút bụi là:
- Giúp loại bỏ bụi, bẩn và vi khuẩn, không gây dị ứng hay bệnh tật cho người sử dụng.
- Giúp tiết kiệm thời gian và công sức, không cần phải quét dọn hay lau chùi nhiều lần.
- Dễ dàng sử dụng và bảo quản, không cần phải thay túi bụi hay vệ sinh máy thường xuyên.
- Có nhiều chức năng và phụ kiện đi kèm, phù hợp với nhiều loại bề mặt và vị trí khác nhau.
Dao, thớt
Dao, thớt là những dụng cụ cơ bản và quen thuộc trong nhà bếp. Dao, thớt được dùng để cắt, thái, băm, xắt các loại thực phẩm như rau, củ, quả, thịt, cá, trứng,… Dao, thớt cần được chọn sao cho phù hợp với kích thước, chất liệu và độ sắc bén. Dao, thớt cũng cần được vệ sinh và bảo quản cẩn thận để đảm bảo an toàn thực phẩm và tránh gây tai nạn.
Một số lợi ích của dao, thớt là:
- Giúp chế biến thực phẩm dễ dàng và nhanh chóng, không bị mất thời gian hay công sức.
- Giúp giữ được hình dạng và dinh dưỡng của thực phẩm, không bị nghiền nát hay mất nước.
- Dễ dàng rửa sạch và lau khô, không bị gỉ sét hay bám bẩn.
- Có nhiều loại dao, thớt khác nhau, phù hợp với nhiều mục đích và cách thức chế biến khác nhau.
Như vậy bài viết đã giúp bạn giải đáp được “Thiết bị nhà bếp gồm những gì? Sự cần thiết của thiết bị nhà bếp”. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và kinh nghiệm khi mua sắm các thiết bị nhà bếp. Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của Sanko Việt Nam để không bỏ lỡ những thông tin hữu ích cho căn bếp của bạn thêm phần tuyệt vời nhé!
